相对鸡鸭鹅来讲，种鸽在营养方面相对来说比较高，鸽子做的汤也是非常有营养。现由武汉种鸽养殖场-鸿飞种鸽养殖场做详细讲解种鸽汤的功效和作用如下
鸽子汤的功效和作用有哪些呢，鸽子汤是一味美味佳肴，它制作的原料，主要是除了鸽子以外，我们可以加上一些枸杞、红枣等等，它不但营养丰富，保健作用也是非常显著的，它的保健作用，主要体现在这几个方面。
一鸽子肉，它对于补充机体的活力，同时也能够提高机体的免疫功能；
二鸽子肉、鸽子汤，它有健脑补神、提高记忆力的作用，所以对于老年人或者是对于青少年学习紧张，我们可以用鸽子汤，做一个保健食品来提高记忆能力；
三是有降低血压，调整人体血糖，同时有促进血液循环的作用，所以对于三高的人群，用鸽子汤，是有保健作用的；
四它可以改善皮肤的血液循环，使皮肤显得比较这个红润，所以有个养颜美容的作用。
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